首发汀溪兰香的茶韵禅味

◉ 孙会中（客居淮水）

汀溪兰香的茶韵禅味

孙会中（客居淮水）

清晨，当汀溪河的浪花撞破飘浮在河面上的薄雾时，从马铜山尖上泄下的第一缕霞光，被白墙黛瓦的马头墙筛成无数的金粉，撒向高低交错，清新碧翠的茶园，刹时，三面环山的汀溪，如同披上一层佛光灿灼的袈裟。

素手启开陶罐的那一刻，汀溪兰香那绣剪般的翠毫便裹着淡淡的兰花清香朴鼻沁神。恍若一叶菩提，在溪水中上下翻浮，让心神顿置一处修禅的道场，平静与空灵由然而生。

汀溪兰香是皖南汀溪乡盛产的一种名茶。茶以溪为源，溪因茶而誉。汀溪大南坑村，三面环山，环境优美，梯田层叠、翠竹幽幽，山垄与低洼交织，溪流与茶山相映成趣。正是汀溪兰香最隐世的深闺。这一点，流淌了亿万年的汀溪河，可以作证。屹立了亿万年马铜山，同样，也可以作证。

穿越时空隧道，定格在汀溪乡山间小道上的一块巨石。远古鬼怪磨刀试剑的刻痕清晰可见。历经千万年茶香清霞的浸染，鬼怪们由恶转善，立地成佛，庇佑一方百姓。而昔日用来磨刀试剑的巨石便有了灵性。四方村民带着一份虔诚，纷纷在此悬挂红绿布条，祈福避邪。就连石旁的一株古树也被视为神树，每逢年节，来此烧香祭拜祈愿者络绎不绝。

汀溪兰香，既然与兰花有染，便天然的带有一份清雅持久的兰花香气。不然，又怎么会被誉为“茶中君子”呢。

最妙雪夜煮泉。取汀溪河水三沸，投汀溪兰香两钱，看秀毫翠叶在瓯中沉浮，当有唐朝诗人王建“将火寻远泉，煮茶傍寒松”的惬意。月圆时分，窗外虬枝繁梅已将月色筛成茶漏，案头《茶经》被风翻至"其沸如鱼目"处，陆羽的魂魄正骑着竹炉神游太虚，与皎然上人纵论"三饮便得道"的禅宗。不知此刻，就在不远处的诗仙李白，在“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”的狂酌高歌之余，是否还在低吟着“茗酌待幽客，珍盘荐雕梅。”的名句。

暮春听雨别是一境。煮一壶汀溪兰香，在水墨汀溪河畔的竹亭下，看雨滴撒在溪水酝织细密的珠网，凝听春雨与香茶呢喃细语。当茶烟染透窗纱，李清照那一袭“暖雨晴风初破冻，柳眼梅腮，已觉春心动”的临窗倩影，是否会在眼前恍惚，又或许正在汀溪茶的余香中缱绻不已。

禅茶一味。当汀溪兰香茶那纤细的绣剪娇毫在沸水中沈浮，飘悠，直到静静的伏于杯底的那一刻，一枚枚汀溪兰香早已舒展成菩萨低垂的重睫。

心境顿然开朗。

如庄子所云“天下莫不沈浮， 终身不故”。更如清纳兰性德的词： “ 叹沈浮， 秾华如梦水东流”。汀溪兰香茶于壶中天地的亲历，恰似人生。半世沉浮，半世醒。 当你终归从尘世中醒来时，心灵便多了一份“去去遗情累， 安处抚清琴”的养静。

品茶如参禅。 闲遐之余，约上三五好友，围炉煮茶，乃人生一大快事。在以茶待客中，体悟“对己简朴自律；对客待之以礼”的修身养德之道。举起，放下。品茶举手投足间，更是禅对“拿得起，放得下”人生修行的点化。

茶与禅，殊途同归，都在追求内心的平静与空灵。茶事中的每一个动作、每一处细节都要求饮茶之人放空心灵。摒弃杂念，讲究一个“专字，专注当下，通达一层忘我的境界，以实现心灵的净化与超越。修禅的本意，亦是如此。

红泥炉上银铫低吟。随着壶中的水纹如禅者眉间的川字渐次舒展，水烟朦胧中，是一幅乾隆皇帝六下江南的时景。或许当年乾隆爷途经泾县，也为探寻汀溪兰香的前世今生？也不一定。不然又怎会在饮过当地官员献上的“汀溪兰香”茶后，龙颜大悦，赞其“香如幽兰，近乎仙赐”呢。显然，这汀溪兰香茶不光浸润了儒家的正气，道家的清气，佛家的和气。自然也多了一份上苍赋予的仙气。至于终日与宣州那千年瑰宝宣纸，匠心独运的宣笔，点烟成金的徽墨，还有温润如玉的宣砚相伴，儒染一身书香的雅气，更是不容置疑的了。

此时，再凝视壶中浮沉的秀毫，恍见六祖舂米时扬起的糠屑，落在汀溪水中，生出朵朵白莲。随着每一口茶汤在嗓喉间流转，尘世的浮华逐渐消散，留下的唯有岁月的沉淀和对生命的深悟。

茶烟与篆香相互缠绕缈缈升腾，云烟袅娜处，水墨汀溪水中那块“两不厌”的巨石，与先前乡道旁的那“鬼怪石”，莫非有了魂魄的勾连，将浮世三千搅作溪水中的绵密雪沫。随风，随溪水，东流。一路无悔，不思返逆。

最是人间烟火气。当下的汀溪兰香盛名日旺，不仅得益于宣州厚重的文化熏染，受惠于中华“禅茶一味”的内染，更是汀溪这片土地上湖北先民“一担箩筐”走天下的坚忍与勤劳，他们代代相守，呵护着这片被誉为“皖南山区的一片绿净土”。

恰若一场修禅，终成正果。

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