首发未来科学

◉ 张建平（山西阳泉)

中午。我在餐桌旁
等最后一道菜
——西红柿炒土豆丝

只听，“吱啦”一声
土豆丝下锅
一股油香裹着酸，从灶台
袅袅飘来，目光不由去寻
那香的来穴
只见，妻子将鲜红西红柿
倒入锅中，与土豆丝一起
翻江倒海

此时，我手机上跳出
一则科普小常识
说西红柿与土豆
是近亲
九百万年前，它们的祖先结缘
诞下个“混血儿”，叫土豆
还说，未来有望
培育出“一株双收”植物
地下长土豆，地上结西红柿

餐桌上，一双筷子
稳稳夹起九百万年的时光

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责任编辑：吕媛依

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