家乡的老榆树作者/付国强

◉ 用户2048

在我家房后生长着一棵逾六十公分粗的老榆树。那是爷爷在世时亲手栽的，至今有一百余年。先人已去，如今老方框早已建成红砖瓦房，旧故废弃的房后栽上了新树种，唯有这棵老榆树孤零零站在那里。老榆树枝繁叶茂。看不出苍老的痕迹？只不过树干上布满的皱纹，不仅记载了岁月的苍桑，也同时见证了那段苦辣酸甜的岁月。
曾记得孩提时每到五六月，为了补贴春天粮食的不足，自己挎着筐，顺着榆树的枝杈上去采摘那些好吃的榆钱。先是自己吃个饱，然后三下五除二摘满一筐。再用一条长绳把装满榆钱的筐运到地面。拿到家后。妈妈用盐水清洗干净，拌上玉米面或高粱米面加点盐，放在大锅里，摆上一个帘子蒸二十分钟左右，便可出锅食用（蒸耙了）。榆树钱可做面汤。榆树皮碾碎面烙饼吃填补充饥，这就很开心了。有时采摘榆树钱也使你哭笑不得，要是在采摘时遇见垂着的马蜂窝，这时你要侵犯他的领地，顿时无数架飞机冲你而来，头上、脸上、手上，弹痕累累毒针扎得你肿胀疼痛难忍，叫苦不迭。要是蛰到眼睛会使你看不见物体，只留一条缝，若是蛰了嘴边饭都难吃下去，这时，只好用盐水马蹄菜擦洗，五到七天才能恢复。
榆钱，榆树种子，形状圆，圆边薄。中间突似古时圆型铜钱，故有榆钱之说。
医书记载，榆树钱具有补充营养。改善便秘作用。富含蛋白质，糖类、矿物质等营养成份。鲜嫩的榆树叶，有清热降火，利尿作用。榆树皮可药用或研磨制作辅助食品。
榆树作用大，适用范围广，木质坚硬，边材淡黄色。其结构稍粗，纹理较直，可以用来做家具、农具、器具、桥梁、建筑房屋，还可以制作根雕。
随着时代的变迁，如今的榆树种类较多，在北方有黑榆、鄢陵榆、嫁接的还有地接金叶榆、大金叶榆、垂榆等。榆树现已成为城市、乡村绿化、美化的吉祥树，是美丽乡村风景线首选。
随着季节的轮回，爷爷亲手栽下的这棵榆树，依然无声无息地生长。每当春季到来时，老榆树仍有幼芽钻出，让他那娇嫩的生命在风雨中冲洗展现顽强，为大自然和生态涂上一道美丽的色彩，给家乡披上浓浓的绿装。每年五六月仍有很多人在此采摘，坐在树下畅谈难忘的过去。
我爱榆树，更爱榆树的性格。因为它有种坚韧，不屈不挠，永不停止生长，甘愿奉献。我爱榆树，虽然它没有花草那么娇贵艳丽，但我佩服它那顽强意志。工作生活我们要像老榆树一样境界高尚。
我爱爷爷栽下的榆树，更爱家乡所有的榆树。这正是：枝繁叶茂扎根深，风霜雨雪任欺凌。偿尽人间辣酸，满目沧桑把身献。
 

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