东北酱

◉ 何冬华（辽宁)

东北酱
何冬华/文

陈酿的不一定是酒
同样程序下
半道就拐了
烀好 熬熟 炖烂

用怼这个词数千万次
就省了机器的磨损

经过一阵大力揉 搓 按 摔等综合绝技
一个个被东北人形容的骂人头型就完成了

码在纸壳箱里
放置在不显眼处
整个冬天的嫌弃
都在那个角落里发酵
经历过严冬摧残
再春暖花开前亮相

所有美的前身都有类似如蛹化蝶似的丑陋

去掉绒装后的投胎换骨 洗筋拔髓
布谷鸟叫声中再次去睡
不入瓮 安得为君

咸盐不能少续
当小葱长势刚好时
乘机登堂入室
鲜活的农家餐桌上
一绺青葱
几叶生菜
半碟大酱

2023.12.1

分享转发：