妈妈的味道

◉ 胡华珍

妈妈的味道
文/胡华珍

时间过得真快
一晃又是一个新年来临之际
儿时的记忆
如烟雨一般 滴滴落在我心上

妈妈用大锅大灶焖煮的菜饭
那香味穿过我儿时记忆的重重墙壁
浸润在我舌尖上
每逢佳节倍思亲
妈妈一把柴来一把火
细细的火慢慢煮
还需经常接开锅盖 上下翻动

待饭七八层熟时
就溢出一股浓浓的香味
在外和小伙伴一起玩耍的我
就闻到了菜饭浓香 等菜饭熟透
端着一碗香喷喷的菜饭
那香味直入心脾
吃上一口 感觉真香

妈妈已走十七年
再也吃不到妈妈做的菜饭了
时不时想起学做妈妈的菜饭
怎么也做不出那个味来
妈妈做菜饭 风格独特
至今想起 让我辛酸的泪流满面
妈妈的味道永远在女儿心里……

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