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「辽宁分会」精英 诗词研修院 姜孝春 作家 2 年前 阅读(1.9K+) 评论(2)

欢欢喜喜过大年

姜孝春

 

我常常想,过年究竟是过什么呢?,是吃好吃的?是穿新衣服?还是感受那份团聚的亲情和友情?如今,这些好像都不重要了。年,似乎仅仅是一个符号,过年也没以前那么多的快乐了,不论是大人,还是孩子。
记得小时候,一进腊月门儿,便有一股浓浓的年味儿在小村里弥漫,那浓浓的年味儿是从蒸豆包开始的。母亲会将用粘米磨成的面发酵小缸里,大盆中,然后烀豆馅,将发好的粘米面包上豆馅,放到苏叶上,一锅接一锅地蒸出来,小村中开始氤氲着粘米面和苏子叶散发出来的浓浓的香味儿。
接着便是杀年猪了。杀猪的头天晚上,父亲会将杀猪匠请到家里,商量几点开始杀猪,几点开饭,然后和母亲一起商量要请哪些客人。第二天天刚蒙蒙亮,父亲便和几个请来帮助杀猪的大小伙子一起跳进猪圈,将要杀的年猪按倒,用麻绳将四蹄捆好,然后用一根事先准备好的木杠抬到门口的案板上。这时候,杀猪匠会慢条斯理地从屋里走出来,用手量量猪的咽喉,然后猛地将杀猪刀捅进猪的心脏。随着一声惨叫,一股殷红的血从刀口中流出,源源不断地流到事先放在案板下的接血盆中。然后是紧张忙碌的退毛、灌肠、分肉,大概下午三点钟左右,母亲便开始煮肉和血肠,熬切好的酸菜。这时候,所请的客人也陆续到齐了,大家开始围坐在四、五张炕桌上,喝酒、吃肉,有笑声源源不断地从土炕上飞出,飞出小屋,飞向高远而凛冽的天空……
杀完年猪没几天就开始过小年了。母亲领着我们扫房,扫院子,当屋里屋外都打扫得干干净净的时候,姐姐便会拿出从供销社买回的然后将《沙家浜》、《红灯记》、《智取威虎山》等连环画端端正正地贴在土墙上,这时候的小屋一下子亮堂起来,而我则会被这些年画所吸引,一遍又一遍地看,直到看得将上面的故事能够倒背如流为止。
除夕那天,母亲会将新衣服拿出来,穿上新衣服的那种感觉是今天的孩子永远无法体会的,因为那时的孩子一年只能添置一身新衣服。穿上新衣服后,我和弟弟会拿出用攒了一冬天的钱买来的鞭炮,到小院里一个一个地燃放。欢天喜地地等待着晚饭中的炖肉和年夜饭里的饺子。
现在,我常常想,所谓的快乐,是不是实现愿望后从心里涌出来的那种感觉。物质丰富了,心中的愿望随随便便就可以实现,所以快乐才会越来越少。但今年的春节,我一定会努力,努力营造一种过年的氛围,不知道孩子们是否会因为我的努力,过个欢欢喜喜的大年。

作者简介:
姜孝春: 1963年生,辽宁省作家协会会员,阜新市作家协会理事。曾在《星星》诗刊《诗歌月刊》《鸭绿江》《辽宁日报》《辽宁文学》《贵州作家》等公开发行的报刊发表诗歌、散文、散文诗1000余首(篇)。著有诗集《流浪在月光下》、散文集《纸上的时光》。

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责任编辑:吕媛依
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评鉴 [ 2 ]

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  1. 2楼
    甘培艳(笔名:猫辞书苑)

    拜读欣赏姜老师佳作,充满了浓浓的年味👍👍👍

  2. 1楼
    神秘人物

    对你年味的回忆和细节描述点赞了!!!

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