小瓜瓜*米粒系列(六)
◉ 赵本妘
小瓜瓜*米粒系列(六
小米的妈妈的味觉很好,得益于小米的外公很精到的做饭手艺。小米妈妈吃过各位长辈煮的菜,小米妈妈觉得好吃极了。她,是最强捧场王。
小米三岁了,米妈准备教小米做一些简单的菜。可以从凉拌食物开始。毕竟,安全比美食更重要。
要做什么呢?小米的妈妈调动她的大脑美食储备~~妈妈今天做一盘西红柿炒蛋我们一起吃。你做凉拌菜,大家肯定觉得我们小米能干得不行。又美又飒,米妈好喜欢这样的小米。
做美食之前我们需要准备,做完美食我们需要收拾。米粒带着小米一起看小朋友做美食的视频,然后一起逛淘宝,请小米为自己选择喜欢的美食工具~砧板、塑料切刀、不碎的碗与盘和勺子,当然,还有一件好看的围裙。
小米妈妈说,当然,你也可以用哥哥的巧虎围裙,那是哥哥小时候用来玩彩泥时围的,不过哥哥小时候要学的本领可多了,他没用上这个围裙,还特别新。哥哥长大了,这条围裙如果你喜欢,去问问哥哥可不可以送给你。
洗黄瓜,小米踩在塑料小凳子上,学着妈妈的样子,用心地捋着黄瓜的”身体”。然后把妈妈刨好皮的黄瓜放在砧板上,学着妈妈的样子把黄瓜切成两半,然后,再横着把他们切成一块一块。最后,妈妈帮助小米把黄瓜倒进漂亮的大水果盆里。妈妈说,你闻闻,你感觉黄瓜怎样呢?小米说,哇,好香啊!妈妈说,对,是我们家小米做的,再没有比小米切的更香的黄瓜了!现在我们可以倒一点醋。这个是晋江陈醋,这个是民天白米醋,你喜欢那种?小米眨了眨眼睛望着妈妈。妈妈说,不然我们可以先倒一些在小碟子里,尝尝看看自己喜欢哪一种。做菜,就是把我们的喜欢、我们的爱,拌进入,一家人吃了有爱的食物,一定会特别健康。加上是小米做的,爸爸回来,肯定要抱着你举高高啦!
小米妈妈为黄瓜加了点糖和盐提味,一盆蘸着小米选的白米醋和浸润着小米妈妈和小米的爱的黄瓜做好了。
妈妈帮助小米和黄瓜留了影,说,这是大大美食家小米小朋友做的第一道美食,热烈祝贺!你是全世界最能干的小姑娘。[偷笑]小米的奶奶过来亲了小米一下,说,奶奶太喜欢小米了。小米说,我也爱奶奶。
最后,小米跟着妈妈一起把桌子擦好,等爸爸回来一起品尝。妈妈说,我们给这盘菜取个名字吧。小米说,叫呱呱呱。米奶说,叫香瓜瓜。米妈说,叫美瓜瓜。正笑着,爸爸回来了,一把把小米举高高,说,我说呀,这是我们家的“顶呱呱“。
那一天,家里的厨房充满了欢乐和童趣。
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