民勤蜜瓜
◉ 子在漠上曰
烈日炎炎,骄阳似火。
当季节拉开了盛夏的帷幕,在民勤,风也穿上了火红的外衣。此时此刻,我们的心中不由想起了爽口润心的民勤蜜瓜。
民勤蜜瓜不是传说,民勤蜜瓜是一段沁人心脾的故事;民勤蜜瓜是用智慧和汗水勾兑出来的甜蜜清香。在幅员辽阔的中华大地,到处都能种植出清香四溢的蜜瓜,但是,只有民勤得天独厚的自然环境,才能酝酿出, “此物只应天上有,人间哪得几回闻”的舒爽甜美。
民勤的蜜瓜熟了。不需要震耳欲聋的啸叫,不需要连篇累牍的广告,蜜瓜用它天然的爆甜多汁告诉世界:我是盛夏的歌者,我的歌声就是这一波一波的香浪,就是这一口一口的醇香,就是这一眼一眼的金红玉翠。
巴丹吉林沙漠和腾格里沙漠的怀抱里有个盛产蜜瓜的地方,它就是闻名全国的蜜瓜之乡一一收成乡。
这里的农民靠种瓜为生。每到种瓜的季节,瓜农们就要遭受一场难以忍受的皮肉之苦。每天黎明,鸡儿还没有打鸣,他们就备足了一天的干粮上地了。先是翻地整地,他们把一田一田的瓜地打扮得平头正脸的;接着开沟铺膜,笔直的瓜垄整齐有序,然后才进入浇水下种。瓜苗出土后,娇嫩得像个刚刚出生的孩子。瓜农在烈日的暴晒下给瓜苗打头整枝,捋条定瓜。蜜瓜的科学种植,也要讲究计划生育,一般是一株瓜苗,只留一个瓜蔓,一个瓜蔓上,只留一颗蜜瓜。只有这样才能保持瓜的质量和产量。
庄稼是按季节的流程进行作业的,早不得,也迟不得。为了让一年的庄稼取得最好的效益,瓜农在这个时节里,是无法回家享受一碗好饭的,渴了喝一口水,饿了吃一嘴馍。披星戴月、宿露餐风是瓜农们生活的常态。
在瓜农精心的务作下,瓜的脸庞一天天的圆润饱满起来,而瓜农的脸庞却变成了鸡皮核桃般的粗糙和黝黑。
到了卖瓜的季节,是瓜农最遭罪的日子。摘下的瓜都得用塑料袋从地里扛出来装在三轮车上,肩膀压的红一块紫一块,腿子一站下就 “簌簌”打颤。尽管这样,瓜农的心里还是有无尽的甜蜜,因为每一颗瓜里,都装着这一家人的柴米油盐,装着他们理想中的幸福生活和美好未来。就像一对夫妻终于在含辛茹苦中养大了他们的孩子,他们沟壑纵横的脸上洋溢着灿烂的笑容,因劳作而僵硬的肢体,焕发出无与伦比的弹性。这就是一个农人来自丰收的喜悦。
这个季节,霁月光风的民勤是瓜的世界、瓜的海洋。随着农业科技的发展和进步,在民勤我们可以一年四季享受蜜瓜带来的甜蜜生活。然而,要想品尝到最香最甜的蜜瓜,我们仍需要走进盛夏的民勤大地。当我们的鼻翼,一次一次收到蜜瓜浓郁清甜的信息时,真实地经历了日精月华照耀、风吹雨打洗练的蜜瓜,幸福地卧在瓜垄上,等着您的青睐和品味。那些金黄的、橙红的、乳白的、碧绿的蜜瓜,圆圆的、憨憨的、嫩嫩地睡在阳光的温床上,像个貌似谦逊孩子一样,实则早把内心的馥郁传递到了整个世界。它们不会用语言表达对养育者的感恩之情,只能用浓郁诱人的香甜表示对劳动者的赞美和回报。
蜜瓜成熟后,就要把蜜瓜拉运到市场,来自全国各地的巨商小贾都在这里云集,用车马辐辏、商客如云来形容毫不夸张。瓜农拉到市场的商品瓜通过瓜商目测、手摸、检验、过称后,套网,装箱,过磅,装车,手续繁杂而又零乱,缺一不可。好在,瓜农们终于给自己精心培育的“女儿”找到了婆家,心中虽然有万千个不忍与不舍,但是,也只有这样才算是个最合理的归处。当装满自家蜜瓜的车辆驶出市场,向外面的世界奔驰而去时,辛苦了一个季节的瓜农,才算是松口气了。
“民勤蜜瓜”系列产品主要有黄河蜜瓜、玉金香、银帝、甘蜜宝、银峰、哈密、白兰等一百多个品系。民勤蜜瓜品种是厚皮甜瓜,以肉嫩汁多、肉质细嫩,汁多味爽,香气独特,气味芳香、含糖量高、光泽艳丽,网纹明显,品质优良、风味高雅、耐贮运闻名于世。是止渴解暑的上品,品味生命真谛的仙果。
民勤是闻名全国的“瓜乡”,日照时间长,昼夜温差大的沙漠型气候、沙性土壤条件、无公害生产技术,是民勤蜜瓜得天独厚的自然优势。因此,造就了民勤银帝蜜瓜绿如翡翠,金红宝蜜瓜红如玛瑙,玉金香玲珑可爱,哈密瓜纹理密织的奇诡形态。从视觉上,足以征服一个吃货蠢蠢欲动地渴望。因为自然环境的优越,任意一种瓜果品种,种植在民勤的土地上,就会让它产生出独具民勤韵味的香甜。
不是所有蜜瓜都叫民勤蜜瓜!而今,民勤蜜瓜甲天下已成为众口皆碑的事实。为了对得起这个盛夏,为了对得起自己的身体,请五湖四海、大江南北的朋友们到民勤来品瓜,民勤蜜瓜将以穿透灵魂的香甜和舒爽,给你的记忆留下永远不会磨灭的印象。
海西文学网



评论前必须登录!
立即登录 轻松注册